Precios en la cadena de valor del campo a la mesa

El precio del campo a la mesa

Hoy el El Muro De La Logística pone el foco en la cadena de valor de la agricultura. Si al precio de las materias primas, de la energía, la gasolina, de los envases y el packaging, va sumándose al de cada uno de los eslabones de la cadena de valor que hay entre el campo y los hogares… El resultado es productos que en los últimos meses se han llegado a disparar hasta un 500%.

Y a ti, ¿qué es lo que más te llama la atención de esta cadena? «Ojo al dato! Lo que no se mide, no se puede mejorar».

 

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